調味料・スパイス

1.81kg入りの業務用。原材料は全て天然由来のものを使用。アルミニウム不使用。遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。 生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 アルミニウム不使用。コーンスターチは...

原材料は全て天然由来のものを使用。アルミニウム不使用。遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。 生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 原産国: アメリカ 賞味期限: ２年 保存方法: 直射日光、...

アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。 カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。海外認定カカオ使用。 原...

アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。 カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。海外認定カカオ使用。 原...

スリランカ産の有機ココナッツの実を裂いて作りました。 独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。甘みはつけていません。 原産国: スリランカ 賞味期限: 6ヶ月 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限: 高温多湿を避け、冷暗所保管して下さい。３ヶ...

有機栽培されたオーツ麦100％。オーツは栄養バランスに優れたホールフードです。 食物繊維やミネラルが豊富で低GI。蒸気で加熱してローラーで押しつぶしてあるので、そのまま豆乳をかけて、また、水を加えお好みの柔らかさに煮て、豆乳、メープルシロップ、フルーツを加えてお召し上がりください。 クッキーな...

トロピカルな甘酸っぱさが口いっぱいに広がる！ピンクグアバのピューレ。

パッションフルーツの甘酸っぱい味わいが広がる！ヨーグルトやデザートのトッピングに。

ココナッツの濃厚な風味とコクが楽しめる！タイカレーやデザート作りに。

パクチー好きにはたまらない！タイカレーや炒め物に、パクチーの風味をプラス。

程よい辛さが食欲をそそる！タコスやナチョスにぴったり。

ピリッとした辛さが後を引く！メキシカン料理に欠かせないサルサソース。

マイルドな甘さと程よい酸味が絶妙！揚げ物や生春巻きにぴったり。

タイ料理に欠かせない！魚介の旨みが凝縮した万能調味料。

ガツンと香るガーリックが食欲をそそる！パンや麺類にもおすすめ。

刺激的な辛さを求めるあなたに！辛党も納得の激辛チリソース。

タイ料理に欠かせない！辛味と旨みのバランスが絶妙な万能チリソース。

ネパール産のグラスフェッドバター100%使用！添加物不使用のピュアギー。

トラチャンのナンプラー。独特の風味とコクが特徴です。【キーワード：TRA CHUNG、トラチャン、ナンプラー、魚醤、フィッシュソース、タイ料理】