調味料・スパイス

シチリア産の天日塩「サーレ・インテグラーレ」。ミネラル豊富で、まろやかな塩味が特徴です。おすすめキーワード: 塩, 天日塩, モティア, イタリア産, 1kg

カゼッリ社の伝統的な製法で作られたバルサミコ酢。まろやかな酸味とコクのある味わいが特徴です。おすすめキーワード: バルサミコ酢, バルサミコ, カゼッリ, イタリア産, 100ml

イタリア産のアンチョビをペースト状にしました。チューブ入りで使いやすくなっています。おすすめキーワード: アンチョビペースト, フォルメック, イタリア産, 60g

イタリアで最もポピュラーなリゾット米「カルナローリ」。粘り気が強く、本格的なリゾット作りに最適です。おすすめキーワード: リゾット米, カルナローリ, モンテベッロ, イタリア産, 180g

白ワインを原料としたワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 白ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 250ml

バルサミコ酢をクリーム状にしたもの。肉料理や魚料理、サラダのトッピングに最適です。おすすめキーワード: バルサミコクリーム, バルサミコ, アグロソリ, イタリア産, 250ml

北イタリアの伝統料理「ポレンタ」を作るためのトウモロコシ粉。おすすめキーワード: ポレンタ, トウモロコシ粉, モレッティ, イタリア産, 500g

長期間熟成させた白ワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 白ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 500ml

赤ワインを原料としたワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 赤ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 250ml

鶏肉の旨みが凝縮された顆粒タイプのチキンブイヨン。スープやリゾット、煮込み料理など、様々な料理にお使いいただけます。おすすめキーワード: チキンブイヨン, モンテベッロ, イタリア産, 80g

モンテベッロ社のシンプルで味わい深いクラッカー。チーズやパテ、ディップなどを添えても美味しくいただけます。おすすめキーワード: クラッカー, モンテベッロ, イタリア産, 250g

イタリアの伝統的な焼き菓子「カントゥッチ」。アーモンドがたっぷり入った硬めのビスケットです。おすすめキーワード: カントゥッチ, ビスケット, マジーニ, イタリア産, 200g

イタリアの老舗製粉会社カプート社の薄力粉。「クラッシカ・ドッピオ・ゼロ 」は、きめが細かく、ドルチェやケーキ作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, 薄力粉, ドルチェ, ケーキ, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社の強力粉。「ピッツェリア」は、ピッツァ作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, ピッツェリア, 強力粉, ピザ, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社の中力粉。「パスタフレスカ・エ・ニョッキ」は、生パスタやニョッキ作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, パスタ, ニョッキ, 中力粉, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社の強力粉。「サッコロッソ クオーコ」は、グルテン含有量が少なく、ナポリピッツァに最適です。おすすめキーワード: カプート, サッコロッソ, 強力粉, ピザ, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社の薄力粉。「パスティッチェリア」は、製菓用の薄力粉で、口溶けの良さが求められるお菓子作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, 薄力粉, 製菓, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗ブランド「ズッキ」社の軽くてクセのないひまわり油。揚げ物や炒め物など、様々な料理に幅広く使えます。おすすめキーワード: ひまわり油, ズッキ, イタリア産, 1L, オリオ・ディ・ジラソーレ

イタリアの老舗製粉会社カプート社の強力粉。「ヌーヴォラ」は、タンパク質含有量が多く、長時間発酵のパン作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, ヌーヴォラ, 強力粉, パン, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社のセモリナ粉。「セモラ・リマチナータ」は、粗挽きのデュラム小麦のセモリナ粉で、独特の風味と食感が楽しめます。おすすめキーワード: カプート, セモリナ粉, デュラム小麦, パスタ, イタリア産, 1kg

イタリア産のぶどうを煮詰めて発酵させたバルサミコ酢。フルーティーな香りとまろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: バルサミコ酢, バルサミコ, アグロソリ, イタリア産, 1L, IGP

イタリア産の高級スパイス「サフラン」。パエリアやリゾットなど、料理に鮮やかな色と風味を加えます。おすすめキーワード: サフラン, スパイス, イタリア産, 125mg

25年以上熟成させた貴重なバルサミコ酢。濃厚な旨みと香りが特徴です。おすすめキーワード: バルサミコ酢, バルサミコ, アグロソリ, イタリア産, 100ml, 25年熟成, DOP

イタリア産のぶどうを煮詰めて発酵させたバルサミコ酢。フルーティーな香りとまろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: バルサミコ酢, バルサミコ, アグロソリ, イタリア産, 250ml, IGP