調味料・スパイス

まぜてもかけても美味しい「ひじき」のソフトふりかけです。 ツンとくるわさびの刺激とひじきが相性ピッタリ！！ 「まぜ×かけ」 とはご飯に混ぜてもかけても良いふりかけの略であります。おにぎりにはもちろん、炊き立てのご飯へ直接ふりかけて混ぜてもOK！ご飯以外にもサラダや冷ややっこなど色々な料理にお使...

一番人気のどぐろ味！ ひじきのしっとり感とのどぐろの風味がクセになるソフトふりかけです。 「まぜ×かけ」 とはご飯に混ぜてもかけても良いふりかけの略であります。おにぎりにはもちろん、炊き立てのご飯へ直接ふりかけて混ぜてもOK！ご飯以外にもサラダや冷ややっこなど色々な料理にお使いいただけます。■...

フィリピン料理をはじめ、アジア各国のシュリンプスープに活躍するクノールシュリンプキューブです。 原産国：フィリピン 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

フィリピン料理「Ginataang　Gulay（ギナタンググレイ）」が簡単に作れるギナタンググレイスープの素です。「Ginataang　Gulay（ギナタンググレイ）」とは、野菜、魚介類や果物などをココナッツミルクで煮た甘めのスープでフィリピン伝統料理です。軽食や朝食などに食べられます。 ■...

フィリピン料理「Sinigang（シニガン）」が簡単に作れるシニガンスープの素です。■使用方法1) トマト、玉ねぎ、オクラ、タロイモ等の野菜、肉を食べやすい大きさに切る。2）鍋に水、肉、根菜野菜を入れ火にかける。3）野菜、肉にある程度、火が通ったら、Sinigang na mav Misoを...

フィリピン料理「Sinigang（シニガン）」が簡単に作れるシニガンスープの素です。 「Sinigang na may Gabi（シニガンナメイガビ）」とは、タマリンドとタロイモの酸っぱいスープでフィリピン伝統料理です。 ■使用方法1) トマト、玉ねぎ、オクラ、タロイモ等の野菜、肉を食べやす...

フィリピン料理「Sinigang（シニガン）」が簡単に作れるシニガンスープの素です。子供から大人まで、誰もが愛するフィリピンの国民的料理【シニガンスープ】の素。野菜をたくさん入れれば栄養満点で酸味のあるスープの味は食欲を刺激します。原材料：タマリンドの実、小エビ、トマト、クエン酸、タマネギ、...

フィリピン料理「Sinigang（シニガン）」が簡単に作れるシニガンスープの素です。 「Sinigang na may Gabi（シニガンナメイガビ）」とは、タマリンドとタロイモの酸っぱいスープでフィリピン伝統料理です。 ■使用方法1) トマト、玉ねぎ、オクラ、タロイモ等の野菜、肉を食べやす...

CRISPY FRYはパリパリ感とフライドチキンのおいしさを保証する、調味料や香辛料などのオリジナルブレンドした商品です。1袋で1kgの鶏肉を調理することができます。風味豊かなスパイシーミックスです。■商品詳細美味しいカリカリのフライドチキンが簡単に作れます！・原材料：コーンスターチ、タピオカ...

タイのハーブと唐辛子にスパイスの香りが効いた南部風カレーペースト。ピーナッツを使うのが特徴です。お好みの具材とココナッツミルク、ナンプラー、タマリンドなどの酸味を加えて煮込みます。 原材料名：レモングラス、にんにく、唐辛子、シャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン...

タイのハーブと赤唐辛子、ターメリックをベースにしたペースト。ココナッツミルクとナンプラーを加えて煮込みます。 原材料名：にんにく、レモングラス、食塩、シャロット、ガランガル、唐辛子、コリアンダーシード、カフィアライムの皮、カレー粉、クミン、シナモン、ターメリック、カルダモン、ナツメグ

タイではゲーンソムと呼ばれ、辛さと酸味の調和が楽しいカレーです。タイ料理としての殆どのカレーにはココナッツミルクが入りますが、ゲーンソムには使われません。基本的には肉類は使用せず、バニン(テラピア)やバーチョン(雷魚)、アジ、エビなどをひと煮立ちさせ煮汁から取り出し骨を除いて身をほぐし、コーク...

牛肉や鳥肉を使ったスパイシーながら甘味のあるタイ南部のカレーです。味わいは濃厚ながらも、こぶみかんの葉のさわやかな香りが一層食欲をそそるカレーです。ココナッツミルクと、このペーストで肉類を炒めても美味しく召し上がれます。 原材料名：唐辛子　レモングラス　シャロット　食塩　にんにく　ナンキョウ　...

タイカレーでは不動の人気商品。現地では、ゲェーン・キョワーンと呼ばれるグリーンカレーの素。エスニック・カレーの中でも特に人気のあるグリーンカレー。ココナッツミルクと具材を煮込めばできあがり。香辛料の香りが食欲をそそります。カレー以外にも、炒め物やお肉の下味付けにも活躍します。原材料名：唐辛子、...

タイのハーブと赤唐辛子、ターメリックをベースにしたペースト。ココナッツミルクとナンプラーを加えて煮込みます。 原材料名：にんにく、レモングラス、食塩、シャロット、ガランガル、唐辛子、コリアンダーシード、カフィアライムの皮、カレー粉、クミン、シナモン、ターメリック、カルダモン、ナツメグ

タイではゲーンソムと呼ばれ、辛さと酸味の調和が楽しいカレーです。タイ料理としての殆どのカレーにはココナッツミルクが入りますが、ゲーンソムには使われません。基本的には肉類は使用せず、バニン(テラピア)やバーチョン(雷魚)、アジ、エビなどをひと煮立ちさせ煮汁から取り出し骨を除いて身をほぐし、コーク...

ゲーンパー（森のカレー）と呼ばれるカレーです。一般的なタイカレーとは違いココナッツミルクは使用せず色々な種類の野菜を入れます。 生胡椒の辛さが良く合うカレーです。ココナッツミルクを使用しないため、辛い中にも爽やかな味わいが特徴のカレーです。 作り方：鍋に小さじ1の油を入れ本品ペースト50gを炒...

タイカレーでは不動の人気商品。現地では、ゲェーン・キョワーンと呼ばれるグリーンカレーの素。エスニック・カレーの中でも特に人気のあるグリーンカレー。ココナッツミルクと具材を煮込めばできあがり。香辛料の香りが食欲をそそります。カレー以外にも、炒め物やお肉の下味付けにも活躍します。原材料名：唐辛子、...

タイのハーブと唐辛子にスパイスの香りが効いた南部風カレーペースト。ピーナッツを使うのが特徴です。お好みの具材とココナッツミルク、ナンプラー、タマリンドなどの酸味を加えて煮込みます。 原材料名：レモングラス、にんにく、唐辛子、シャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、コリアンダーシード、クミン...

ゲーンパー（森のカレー）と呼ばれるカレーです。一般的なタイカレーとは違いココナッツミルクは使用せず色々な種類の野菜を入れます。 生胡椒の辛さが良く合うカレーです。ココナッツミルクを使用しないため、辛い中にも爽やかな味わいが特徴のカレーです。作り方：鍋に小さじ1の油を入れ本品ペースト50gを炒め...

牛肉や鳥肉を使ったスパイシーながら甘味のあるタイ南部のカレーです。 味わいは濃厚ながらも、こぶみかんの葉のさわやかな香りが一層食欲をそそるカレーです。ココナッツミルクと、このペーストで肉類を炒めても美味しく召し上がれます。原材料名：唐辛子　レモングラス　シャロット　食塩　にんにく　ナンキョウ　...

タイのハーブの香りとえびペーストの旨味が効いた、赤唐辛子をベースにした辛味の強いカレーペースト。お好みの具材とココナッツミルク、ナンプラーを加えて煮込みます。 原材料名：にんにく、唐辛子、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィアライムの皮、こしょう

自然の酸味のある緑色のタマリンドの果実が、私たちのシニガンを本当にさわやかなおやつにしています。

フィリピン料理「Palabok（パラボック）」が簡単に作れるパラボックの素です。