ラーメン・カレー・パスタ

ゲーンパー（森のカレー）と呼ばれるカレーです。一般的なタイカレーとは違いココナッツミルクは使用せず色々な種類の野菜を入れます。 生胡椒の辛さが良く合うカレーです。ココナッツミルクを使用しないため、辛い中にも爽やかな味わいが特徴のカレーです。作り方：鍋に小さじ1の油を入れ本品ペースト50gを炒め...

牛肉や鳥肉を使ったスパイシーながら甘味のあるタイ南部のカレーです。 味わいは濃厚ながらも、こぶみかんの葉のさわやかな香りが一層食欲をそそるカレーです。ココナッツミルクと、このペーストで肉類を炒めても美味しく召し上がれます。原材料名：唐辛子　レモングラス　シャロット　食塩　にんにく　ナンキョウ　...

タイのハーブの香りとえびペーストの旨味が効いた、赤唐辛子をベースにした辛味の強いカレーペースト。お好みの具材とココナッツミルク、ナンプラーを加えて煮込みます。 原材料名：にんにく、唐辛子、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、えびペースト、カフィアライムの皮、こしょう