調味料・スパイス

丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした本醸造の「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。

持ち運びに便利！タバスコ ミニパウチは、外出先でもタバスコを楽しみたい方におすすめのミニサイズです。

世界中で愛される辛味！タバスコ ペパーソースは、唐辛子と酢、塩だけで作られた、シンプルながらも奥深い味わいの辛味調味料です。ピザやパスタ、スープなど、様々な料理に辛味をプラスできます。

野菜の旨味が凝縮！ベゲタ オリジナルは、野菜と香味野菜の旨味を凝縮した調味料です。スープや煮込み料理の味付けに最適です。

野菜本来の旨味！ベゲタ ナチュールは、化学調味料無添加の野菜ブイヨンです。スープや煮込み料理の味付けに最適です。

サクサク食感のお菓子作りに！フレッシュプレス フレッシュプレスショートニングは、植物性油脂100%のショートニングです。パイやクッキーなど、サクサクとした食感に仕上がります。※本商品はメーカー在庫が無くなりやすいため、お届けまで時間を要する場合がございます。

サクサク食感のお菓子作りに！フレッシュプレス フレッシュプレスショートニングは、植物性油脂100%のショートニングです。パイやクッキーなど、サクサクとした食感に仕上がります。業務用やたくさん使いたい方におすすめの大容量サイズです。※本商品はメーカー在庫が無くなりやすいため、お届けまで時間を要す...

プロが愛用する品質！エバルド エバルド 板ゼラチン シルバーは、ゼリーやムースなど、透明感のある仕上がりにしたいお菓子作りにおすすめです。

使いやすさ抜群！エバルド エバルド 粉ゼラチンは、溶けやすく使いやすい粉末タイプのゼラチンです。

香ばしいゴマを練り込んだグリッシーニ。おすすめキーワード: グリッシーニ, スティックパン, ゴマ, ズィンゴニア, イタリア産, 125g

トラディショナルタイプのシンプルなグリッシーニ。小麦の風味をお楽しみいただけます。おすすめキーワード: グリッシーニ, スティックパン, ズィンゴニア, イタリア産, 125g

小袋に入った使い切りタイプのグリッシーニ。業務用に最適です。おすすめキーワード: グリッシーニ, スティックパン, 業務用, ズィンゴニア, イタリア産

イタリア産のアンチョビをペースト状にしました。チューブ入りで使いやすくなっています。おすすめキーワード: アンチョビペースト, フォルメック, イタリア産, 60g

イタリアで最もポピュラーなリゾット米「カルナローリ」。粘り気が強く、本格的なリゾット作りに最適です。おすすめキーワード: リゾット米, カルナローリ, モンテベッロ, イタリア産, 180g

白ワインを原料としたワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 白ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 250ml

バルサミコ酢をクリーム状にしたもの。肉料理や魚料理、サラダのトッピングに最適です。おすすめキーワード: バルサミコクリーム, バルサミコ, アグロソリ, イタリア産, 250ml

北イタリアの伝統料理「ポレンタ」を作るためのトウモロコシ粉。おすすめキーワード: ポレンタ, トウモロコシ粉, モレッティ, イタリア産, 500g

長期間熟成させた白ワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 白ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 500ml

赤ワインを原料としたワインビネガー。まろやかな酸味が特徴です。おすすめキーワード: ワインビネガー, 赤ワインビネガー, アグロソリ, イタリア産, 250ml

鶏肉の旨みが凝縮された顆粒タイプのチキンブイヨン。スープやリゾット、煮込み料理など、様々な料理にお使いいただけます。おすすめキーワード: チキンブイヨン, モンテベッロ, イタリア産, 80g

モンテベッロ社のシンプルで味わい深いクラッカー。チーズやパテ、ディップなどを添えても美味しくいただけます。おすすめキーワード: クラッカー, モンテベッロ, イタリア産, 250g

イタリアの伝統的な焼き菓子「カントゥッチ」。アーモンドがたっぷり入った硬めのビスケットです。おすすめキーワード: カントゥッチ, ビスケット, マジーニ, イタリア産, 200g

イタリアの老舗製粉会社カプート社の薄力粉。「クラッシカ・ドッピオ・ゼロ 」は、きめが細かく、ドルチェやケーキ作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, 薄力粉, ドルチェ, ケーキ, イタリア産, 1kg

イタリアの老舗製粉会社カプート社の強力粉。「ピッツェリア」は、ピッツァ作りに最適です。おすすめキーワード: カプート, ピッツェリア, 強力粉, ピザ, イタリア産, 1kg