ロリーナ パルメザンチーズ (特大容量) 454g
商品の説明
当該メーカーは60年以上に亘りハードチーズのトップとして、酪農からチーズの製造までを一貫しています。 原料チーズは常時最低でも10ヵ月間熟成させてから粉チーズに加工するので、チーズ本来の香りが高いです。 パルメザンチーズの生命線でもある【水分値】を16%±1%で日本向けは管理しています。 原料乳の生産を手掛ける子会社があるため、高品質の原料を安く調達できるメリットがあります。 粉っぽさがなく、しっとりした味でどんな料理にも使うことができます。 原料チーズは常時最低でも10ヵ月間熟成させてから粉チーズに加工するので、チーズ本来の香りが高いです。 パルメザンチーズの生命線でもある【水分値】を16%±1%で日本向けは管理しています。 原料乳の生産を手掛ける子会社があるため、高品質の原料を安く調達できるメリットがあります。 粉っぽさがなく、しっとりした味でどんな料理にも使うことができます。 大容量のサイズもあり、業務用にも最適でございます。 ■ご注意(免責)>必ずお読みください 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
原材料・成分
生乳、食塩、セルロース、保存料(ソルビン酸K)