【醤油糀(醤油麹)】 調味料 米こうじ 魚沼産コシヒカリ使用 【 生しょうゆ糀/魚沼醸造 】 200g×1個入り 国産 しょうゆ糀

越後三山の伏流水と魚沼産コシヒカリ使用の米糀、新潟県仕込みの生醤油で旨みあるしょうゆ糀に仕上げました。 糀の発酵による旨み成分と大豆本来の旨み成分が加わり、深いコクと旨みがおいしい万能調味料です。