【塩糀(塩麹)】 調味料 米こうじ 魚沼産コシヒカリ100%使用 【 生塩糀(生塩麹) / 魚沼醸造 】 500g×4個入 国産 こうじ菌 酵素
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魚沼産コシヒカリを100%つかったこだわりの塩糀 魚沼産コシヒカリのお米とこうじ菌の酵素の力で 魚や肉、野菜などの素材の旨みを引き出します。 まろやかな風味が特徴です。