伝統製法 純米本味醂 福みりん 福光屋 (720mL×6本入りケース)
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国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用。香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。 ,すっきりとした香りと上品な甘味、コクが特長です。汁物、煮物、焼き物などの料理を風味よく美しく引き立てます。 ◎食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てます ◎肉や魚の臭みを消す効果に優れています ◎食材の煮くずれを防ぎます ◎料理に照り、つやが生まれます,清酒や焼酎、牛乳などと割っても 美味しくお召し上がりいただけます。,ビンの口などにできる白い結晶は醸造中にできる糖類ですので、安心してお使いください。直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。,◎日本ヴィーガン協会認証取得,◎Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得